| Ontbijt | Smoothie als frisse start |
| Ingrediënten | 1 grote friszure gewassen appel bijv. Elstar, met schil in stukjes gesneden stukje komkommer van ongeveer 6 cm, gewassen met schil 2 cm verse gember, geschild en geraspt 1/2 citroen, uitgeperst 1 avocado, uitgeschept 100-150 g spinazie of andere groene bladgroente optinioneel: 4 blaadjes basilicum water, gebruiken tot gewenste dikte |
| Bereiding | Doe alle ingrediënten samen met een scheut water in een hoge mengkom; Pureer of blender alles en voeg meer water toe om alles goed fijn te kunnen malen; Voeg net zoveel water toe totdat het de gewenste dikte heeft; Eet deze smoothie met een lepel. |
| Tip | “Eet je drinken en drink je eten”. Dit zorgt voor een goede vertering. |
Smoothie als frisse start
